మూడేళ్లలో కృత్రిమ మాంసం!

21 Jul, 2018 00:23 IST|Sakshi

ఇంకో మూడేళ్లలో జంతువులు ఏవీ పెంచకుండానే మాంసపు బర్గర్‌ తినొచ్చు. నెదర్లాండ్స్‌ స్టార్టప్‌ కంపెనీ మోసా మీట్‌ ఇందుకు ఏర్పాట్లు చేస్తోంది. జంతు కణాలను పరిశోధన శాలల్లో కృత్రిమ పద్ధతుల్లో పెంచడం ద్వారా తయారయ్యే మాంసం ఇప్పటికే తయారవుతున్నప్పటికీ ఖరీదు చాలా ఎక్కువ. ఈ సమస్యను అధిగమించేందుకు మోసా మీట్‌ భారీఎత్తున నిధులు సమీకరిస్తోంది. ఎక్కువ ఖర్చుతో పరిశోధనశాలను ఏర్పాటు చేసినా.. ఎక్కువ మోతాదులో  ఉత్పత్తి చేయడం ద్వారా కృత్రిమ మాంసం ధరలను తగ్గించవచ్చునని ఈ పరిశోధనల్లో పాల్గొన్న శాస్త్రవేత్త  తెలిపారు.

అన్నీ సవ్యంగా సాగితే 2021 నాటికి కృత్రిమ మాంసంతో తయారయ్యే బర్గర్‌ ఖరీదు తొమ్మిది డాలర్ల వరకూ ఉండవచ్చునని.. రానున్న ఏడేళ్లలో ఈ ధర మరింత తగ్గవచ్చునని అంచనా. మోసా మీట్‌ ప్రయత్నానికి గూగుల్‌ వ్యవస్థాపకుల్లో ఒకరైన సెర్గీ బ్రిన్, స్విట్జర్లాండ్‌కు చెందిన ప్రముఖ సంస్థ ఒకటి మద్దతు పలుకుతున్నట్లు, నిధులు సమకూరుస్తున్నట్లు తెలుస్తోంది. తాము ఉత్పత్తి చేసే కృత్రిమ మాంసం జంతువుల కండరాల నుంచి సేకరించిన కణాలతో తయారవుతుందని, జంతువులకు మత్తు మందు ఇచ్చి బయాస్పీ ప్రోబ్‌ ద్వారా కణాలను సేకరిస్తామని, ఆ తరువాత పరిశోధనశాలలో కొన్ని రసాయనాలను జోడించి కణాలు ఎదిగేలా చేస్తామని ఒక శాస్త్రవేత్త వివరించారు.  
 

Load Comments
Hide Comments
మరిన్ని వార్తలు

బలిపీఠం...సకలభూత నైవేద్యపీఠం

‘నఫిల్‌’తో  అల్లాహ్‌ ప్రసన్నత

‘అమ్మా! నన్ను కూడా...’

ప్రపంచానికి వరం పునరుత్థాన శక్తి

కంటే కూతుర్నే కనాలి

‘పెళ్లి పిలుపులు రాని తల్లి’

ఎవరెస్ట్ అంచున పూజ

ఆ రుచే వేరబ్బా!!!

మెదడు పనితీరును  మెరుగుపరిచే నిద్ర

పుల్లగా ఉన్నా ఫుల్లుగా నచ్చుతుంది

ఎండ నుంచి మేనికి రక్షణ

బ్రేకింగ్‌ తీర్పు

క్షమాపణా ద్వారానికి గుడ్‌ ఫ్రైడే

‘అమ్మా... నీకు  కృతజ్ఞతలు’

ఓట్‌ అండ్‌ సీ 

తెలుగు వారమండీ!

పాపకు  పదే పదే  చెవి నొప్పి...తగ్గేదెలా? 

గార్డెన్‌ కుర్తీ

కొండలా కొవ్వు కాలేయానికి ముప్పు

నిద్రపట్టడం లేదు... సలహా ఇవ్వండి

కళ్లు  తెరవండి...

రెండు పైసలు దక్షిణ అడిగారు నా గురువు

అమ్మకు అర్థం కావట్లేదు

శ్రమలోనేనా సమానత్వం?

రాగిజావ... ఆరోగ్యానికి దోవ 

లూపస్‌  అంటువ్యాధా? ఎందుకు  వస్తుంది? 

కళ్లజోడు మచ్చలకు కలబంద

తెలుగువారు మెచ్చిన గుండమ్మ

వనమంత మానవత్వం

తెలుగును రాజేస్తున్న నిప్పు కణిక 

ఆంధ్రప్రదేశ్
తెలంగాణ
సినిమా

నటుడు రిషి, రైటర్‌ స్వాతిల నిశ్చితార్థం

అక్కడా మీటూ కమిటీ

మరోసారి జోడీగా...

కాపాడేవారెవరు రా?

రాణి పూంగుళలి

గ్యాంగ్‌ వార్‌