నోరూరించే... భీమాళి తాండ్ర

6 Oct, 2019 08:25 IST|Sakshi

సాక్షి, లక్కవరపుకోట : మామిడి తాండ్ర.. ఆ పేరు వింటేనే నోరూరుతోంది కదూ. లక్కవరపుకోట మండలం భీమాళి ఈ తాండ్ర తయారీకి ప్రసిద్ధి. ఇక్కడ తయారయ్యే ఈ పదార్థానికి దేశ, విదేశాల్లో మంచి గిరాకీ ఉంది. ఎంతోమంది ప్రభుత్వ అధికారులు, రాజకీయ నాయుకులు తమ పనులు చేయించుకోవాలంటే భీమాళి తాండ్రను తాయిలంగా ఇచ్చేవారట. ఏడాది పొడవునా ఇక్కడ తాండ్ర చెక్కుచెదరని రుచితో లభిస్తుంది. దాదాపు 350 కుటుంబాల వారు ఈ తాండ్ర తయారీపైనే ఆధారపడుతూ జీవిస్తున్నారు. మండు వేసవి వచ్చిందంటే గ్రామస్తులంతా వీటి తయారీతో బిజీ అయిపోతారు. మామిడి పండ్ల రసంతో దీనిని తయారు చేస్తారు. కోలంగోవ, కలెక్టర్‌ వంటి రకాలను వీటికి వాడుతారు. బాగా పండిన మామిడి పండ్ల రసాలను ప్రత్యేంగా మహిళలు తీసి సమపాళ్లలో చక్కెర కలిపి వెదురు చాపలపై పొరలు పొరలుగా వేసి ప్రకృతి సిద్ధంగా ఎండలో ఆరబెడతారు. ఇలా ఒక రెండు ఇంచీల మందం వరకు వేసి పూర్తిగా ఎండిన తరువాత కేజీకి ఒక ముక్క చొప్పున కట్‌ చేసి పెకింగ్‌ చేసి అమ్మకాలు చేస్తుంటారు. ప్రస్తుతం తాండ్ర కిలో ధర రూ.120లకు అమ్ముతున్నారు.

Read latest Andhra-pradesh News and Telugu News
Follow us on FaceBook, Twitter
తాజా సమాచారం కోసం      లోడ్ చేసుకోండి

Load Comments
Hide Comments
మరిన్ని వార్తలు

పరమపవిత్రం స్ఫటిక లింగం

ఎమ్మెల్యే కోటంరెడ్డి శ్రీధర్‌ రెడ్డి అరెస్ట్‌

చాలా.. ఇంకా కావాలా? 

తొలి నెల జీతం.. సీఎం రిలీఫ్‌ ఫండ్‌కు

అందరికీ శుభాలు కలగాలి

అధిక ధరలకు టికెట్లమ్మితే భారీ జరిమానా

ఎల్లలు దాటే..మిర్చీ ఘాటు

ఇస్మార్ట్ నగరాలు

నెల్లూరు ఘటనపై సీఎం సీరియస్‌

రాష్ట్ర సమగ్రాభివృద్ధికి చేయూతనివ్వండి

ప్రధాని మోదీకి సీఎం జగన్‌ ఆహ్వానం

టీడీపీ నేతకు భంగపాటు

ఈనాటి ముఖ్యాంశాలు

హామీల అమలులో వెనుకడుగు వేసేదిలేదు

సీఎం జగన్‌ ‘అనంత’ పర్యటన ఖరారు

పెయిడ్‌ ఆర్టిస్టులతో డ్రామాలు వద్దు: బొత్స

ప్రధాని మోదీతో సీఎం జగన్‌ భేటీ

ఇఎస్‌ఐ ఆసుపత్రుల్లో విజిలెన్స్‌ తనిఖీలు

దేవుడిని కూడా రాజకీయాల్లోకి లాగుతారా?

మాదిరెడ్డికి తృటిలో తప్పిన ప్రమాదం

మాట.. సంక్షేమ బాట

మద్యరహిత రాష్ట్రమే లక్ష్యం

ఇంద్రకీలాద్రికి పోటెత్తుతున్న భక్తజనం

ఆంధ్రా ఊటీకి అద్దాల రైలు!

జనసేనకు షాకిచ్చిన ఆకుల

డ్రైవర్ల జీవితాల్లో కొత్త వెలుగు

ఢిల్లీ చేరుకున్న సీఎం వైఎస్‌ జగన్‌

మాట తప్పని మిత్రుడు

ప్రతి ఇంటికీ శుద్ధజలం

ఆంధ్రప్రదేశ్
తెలంగాణ
సినిమా

కావాలని గ్యాప్‌ తీసుకోలేదు

బ్రేక్‌ తర్వాత జాన్‌

మా ఫ్యామిలీకి రుణపడి ఉంటా

సెట్‌లోకి వెళ్లాలంటే కిక్‌ ఉండాలి

ఫుల్‌ చార్జ్‌తో తిరిగొస్తా

అనుష్క శర్మ లవ్‌ ఎఫైర్స్‌..!