రెడ్‌ మీట్‌తో క్యాన్సర్‌.. గుట్టు తెలిసింది!

27 Dec, 2017 11:55 IST|Sakshi

ఆరోగ్యానికి శాకాహారం మంచిదా? మాంసాహారం మంచిదా? ఈ చర్చ యుగాలుగా నడుస్తూనే ఉంది. అయితే కొన్నిరకాల మాంసాల (రెడ్‌ మీట్‌)తో క్యాన్సర్‌ వచ్చే అవకాశాలు పెరుగతాయని ఇప్పటికే కొన్ని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. కారణమేమిటన్నది మాత్రం ఇప్పటి వరకు తెలియదు. ఈ లోటును కాస్తా పూరించారు నెవెడా విశ్వవిద్యాలయ శాస్త్రవేత్తలు. జంతువులతోపాటు కొన్ని రకాల చేపలు, పాల ఉత్పత్తుల్లో సీఎంఏహెచ్‌ అనే జన్యువు ఉంటుంది. ఇది న్యూ5జీసీ అనే చక్కెర కణాలను ఉత్పత్తి చేస్తూంటుంది. మనుషుల్లోనూ సీఎంఏహెచ్‌ జన్యువు ఉన్నప్పటికీ దాంట్లో కొన్ని మార్పులు ఉంటాయి.

ఫలితంగా న్యూ5జీసీ చక్కెర కణాలు ఉత్పత్తి కావు. రెడ్‌ మీట్‌ వంటివి తిన్నప్పుడు వాటిలోని న్యూ5జీసీ చక్కెరలు శరీరంలోకి చేరతాయి. శరీర రోగ నిరోధక వ్యవస్థ వీటిని పరాయి కణాలుగా గుర్తిస్తుంది. వదిలించుకునే తీరులో స్పందిస్తుంది. ఇది కాస్తా వాపు/మంటలకు, కీళ్లనొప్పులకు, చివరకు క్యాన్సర్‌కూ కారణమవుతోందని శాస్త్రవేత్తలు అంచనా వేస్తున్నారు. ఈ నేపథ్యంలో న్యూ5జీసీ చక్కెరలు ఉత్పత్తి చేసే జంతువులు ఎన్ని ఉన్నాయో తెలుసుకునేందుకు నెవెడా విశ్వవిద్యాలయ శాస్త్రవేత్తలు దాదాపు 322 జంతు జన్యుక్రమాలను పరిశీలించారు. పరిణామ క్రమంలో కొన్ని వ్యాధుల నుంచి రక్షణ పొందేందుకు మానవుల్లోని సీఎంఏహెచ్‌ జన్యువు పనిచేయకుండా పోయిందని కొన్ని జంతువులు, చేపల్లో ఈ జన్యువు అలాగే ఉండటం, వాటి మాంసం మనం తీసుకోవడం వల్ల సమస్య ఏర్పడుతున్నట్లు గుర్తించామని రెనో అనే శాస్త్రవేత్త చెప్పారు. మరిన్ని పరిశోధనల ద్వారా దీనిపై అవగాహన పెంచుకోగలిగితే వేటి వల్ల సమస్య ఎక్కువవుతుందో అర్థమవుతుందని చెప్పారు.

Read latest Lifestyle News and Telugu News
Follow us on FaceBook, Twitter
Load Comments
Hide Comments
మరిన్ని వార్తలు

‘నా కల నిజమైంది.. మళ్లీ ఆశలు చిగురించాయి’

మెరిసేందుకు మెరుగులు

చక్కెర చాయ్‌తో క్యాన్సర్‌!

చేసేయ్‌... ఆన్‌లైన్‌ షాపింగ్‌

టెడ్డీబేర్‌తో సరదాగా ఓరోజు...!

సోపు.. షాంపూ.. షవర్‌ జెల్‌..అన్నీ ఇంట్లోనే!

హైటెక్‌ రాముడు

కనుమరుగవుతున్నాయి.. కాపాడుకుంటే మేలు

‘ముద్దు’ మందారం

పెట్‌.. మా ఇంటి నేస్తం

పరువమా.. పరుగు తీయకు

త్వరలో పురుషుల గర్భ నిరోధక జెల్‌

ఈ ‘టీ’ తాగితే బరువు తగ్గొచ్చు!!

40 ఏళ్లుగా రంజాన్‌ ఉపవాసాలు ఉంటున్నా

థైరాయిడ్‌ టెర్రర్‌

ఆశాదీక్షలే ఇరు భుజాలు

ఫైబర్‌ రైస్‌తో షుగర్‌ వ్యాధికి చెక్‌!

మోస్ట్ ఇన్‌స్పైరింగ్ మదర్ స్రవంతి ఐతరాజు

కాస్త పాజిటివ్‌గా ఆలోచించాలి

తుపాకీ అవ్వలు

శ్రమలోనేనా సమానత్వం?

బతుకుతూ... బతికిస్తోంది

నీట గెలిచిన నిప్పు

అహాహ్హ  నాకే ముందు నాన్న చేతి వంట

మగనిత తత్వవేత్త 

ఈ గైడ్‌ ఫీజ్‌ అడగడు

కుస్తీ మే సవాల్‌

తుషార కేవలం 20 కిలోల బరువే ఉంది!

నీదీ నాదీ ఒకే డైరీ

టేబుల్‌ టెన్నిస్‌లో గ్రామీణ కుసుమం

ఆంధ్రప్రదేశ్
తెలంగాణ
సినిమా

ఘోర రోడ్డు ప్రమాదం : బాలనటుడు దుర్మరణం 

గర్భంతో ఉన్న చిత్రాలను విడుదల చేసిన శ్రుతి

నాన్నకు ప్రేమతో మిస్సయ్యాను

ఎక్కడైనా ఒకేలా ఉంటా

అడ్డంకులు మాయం!

కుశాలీ ఖుషీ