స్వీట్‌ పొటాటో కట్లెట్స్‌

30 Oct, 2019 12:04 IST|Sakshi

స్నాక్‌ సెంటర్‌

కావలసినవి:
చిలగడదుంపలు – 4; బంగాళదుంప – 1; మెంతి ఆకు గుజ్జు – ముప్పావు కప్పు; ఉల్లి పాయల గుజ్జు – పావు కప్పు; పచ్చిమిర్చి పేస్ట్‌ – 1 టీ స్పూన్‌; అల్లం గుజ్జు – అర టేబుల్‌ స్పూన్‌; మామిడి గుజ్జు – అర టీ స్పూన్‌ (లేదా ఒక చెక్క నిమ్మరసం); జీలకర్ర పేస్ట్‌ – అర టీ స్పూన్‌; కారం – పావు టీ స్పూన్‌; కొత్తిమీర తురుము – పావు కప్పు; బ్రెడ్‌ పౌడర్‌ – అర కప్పు; ఉప్పు – తగినంత; నూనె – సరిపడా.

తయారీ:
ముందుగా బంగాళదుంప, చిలగడదుంపలను ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకుని మెత్తగా ఉడికించుకోవాలి. ఇప్పుడు చిలగడదుంపలను ముద్దలా చేసుకుని.. అందులో మెంతి ఆకు గుజ్జు, ఉల్లిపాయల గుజ్జు, పచ్చిమిర్చి పేస్ట్, అల్లం గుజ్జు, మామిడి గుజ్జు లేదా నిమ్మరసం, జీలకర్ర పేస్ట్, కారం, కొత్తిమీర తురుము, బ్రెడ్‌ పౌడర్, ఉప్పు ఒకదాని తర్వాత ఒకటి వేసుకుని బాగా మెత్తగా ముద్దలా చేసుకుని.. చివరిలో బంగాళదుంప ముక్కలను వేసుకుని అటూఇటూగా కలిపి.. కట్లెట్స్‌లా చేసుకుని నూనెలో దోరగా వేయించుకోవాలి. 

Read latest Funday News and Telugu News
Follow us on FaceBook, Twitter
తాజా సమాచారం కోసం      లోడ్ చేసుకోండి

Load Comments
Hide Comments
మరిన్ని వార్తలు

బనానా స్ప్రింగ్‌ రోల్స్‌

పార్లర్‌తో పనిలేదు

ఆదిశంకరాచార్యుల జీవితచరిత్ర 

‘మీ అక్క ఒక్కతే కూసోని కాళ్లెట్ల గడుతదయ్యా’

క్యారెట్‌.. ఆ టేస్టే సెపరేట్‌

ప్రాచీన పాపం

'నేరేడు చెట్టు కాడ నా రేడు మాటేసి'

గరుడుని సమయస్ఫూర్తి

నువ్వు డాక్టర్‌  అయితే...

ఒంటి చేయి మనిషి

అమ్మకిచ్చిన మాట

ఎంత పనిజేసిండు.. పాపిష్టోడు

అరనిమిషంలో  అద్భుతం !

లగేజ్‌ ట్యాగ్‌

గుండెల మీద చెయ్యి వేసుకోండి

'పక్కింటి అమ్మాయిలా ఉండడానికి ఇష్టపడతా'

వారఫలాలు (అక్టోబర్‌ 20 నుంచి 26)

ఉప్మాలో.. బ్రెడ్‌ ఉప్మా వేరయా !

‘కొండగాలి తిరిగింది.. గుండె ఊసులాడింది'

చక్కనమ్మ చిక్కటానికి చిట్కాలు ఇవే

చార్మినార్‌ చుట్టూ అత్తర్‌ సువాసనలే..

కిరాతార్జునీయం

మీ పేరేంటి.. చారుశీల

ఆ ఊళ్లో మళ్లీ అలజడి మొదలైంది

అదేంటి బట్టలు చింపుకుంటున్నావు

ఆ చీకట్లో.. ఆ చినుకుల్లో

అదే నీవు... అదే నేను 

నిను చూసిన ఆనందంలో..

వారఫలాలు(అక్టోబర్‌ 13 నుంచి 19)

మస్తు.. ఆకలి పస్తు

ఆంధ్రప్రదేశ్
తెలంగాణ
సినిమా

ఇస్మార్ట్‌ శంకర్‌ ‘రెడ్‌’ ప్రారంభం

ఏ చిక్నే: రణ్‌వీర్‌ సింగ్‌ కొత్త లుక్‌

షూటింగ్‌ ప్రారంభం: హ్యాట్రిక్‌పైనే గురి

బిగ్‌బాస్‌: శ్రీముఖి కల నెరవేరబోతుంది

రెండోసారి తండ్రి అయిన స్టార్‌ హీరో

'వివాహిత నటుడితో సహజీవనం చేశా'